প্রশ্ন
আমাদের দেশে মুরগী ড্রেসিং করার সময় ভুড়ি বের না করে ই কেউ গরম পানিতে রেখে তারপর ড্রেসিং করে আর কেউ পানিতে রাখে না তবে উপর দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। শরিয়তে এই মুরগীর হুকুম কি?
উত্তর
মুরগির ভুড়ি বের না করে ফুটন্ত গরম পানিতে যদি এই পরিমান সময় রাখা হয় যে পানি ভিতরে প্রবেশ করে, তাহর মুরগীর গোস্ত নাপাক হয়ে যাবে। তাই এই গোস্ত খাওয়া হারাম হবে। তবে যদি পানি ফুটন্ত গরম না হয়, বরং হালকা গরম হয়, বা পানিতে না রেখে শুধু উপর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, বা পানিতে রেখে সাথে সাথে উঠিয়ে ফেলে, তাহলে গোস্ত নাপাক হবে না। এই গোস্ত খাওয়া হালাল হবে।
দলিলঃ-
ফতোয়ায়ে শামী ১/৩২৪ ফথুল কাদির ১/২১১ বাহরুর রায়েক ১/৪১৫
উত্তর দিয়েছেন : মুফতি মেরাজ তাহসিন
সম্পর্কিত পোস্ট: শিশুকে বোকের দুধ পান করানোর সময়সীমা ৷ ভাতের মাড় যদি কোনো সুতি কাপড় বা অন্য কোনো কাপড়ে... কোনো কোনো হোটেলে নাস্তা বা খানা খাওয়ার পর হাত মোছার... ১. কয়েকদিন আগে এক মসজিদে জুমার নামায পড়ার সময় নামাযের... আমাদের ঘরে ব্যাঙের উপদ্রব একটু বেশি। একদিন মেঝেতে পড়ে থাকা... আমাদের এলাকায় প্রচলন রয়েছে যে, কেউ মারা গেলে তার বাড়িতে... হাফ-হাতা শার্ট অথবা গেঞ্জী পরে নামায আদায় করা৷ আমরা অনেক সময় বাজার থেকে নতুন কাপড় কিনে এনে না... ব্যাঙ, গুইসাপ, কুঁচে বা কাঁকড়া ইত্যাদি খাওয়া বা বিক্রি করার হুকুম৷ একটি বড় গোসলখানায় আমরা কয়েকজন একসাথে গোসল করছিলাম। এক ভাই... আমাদের এলাকায় নিয়ম আছে যে, বাচ্চার খতনা করার কিছুদিন পর... নূরানী পদ্ধতিতে কুরআন শিক্ষা, লেখক : মাওলানা বেলায়েত হুসাইন। বইটিতে... শ্রদ্ধাভাজন মুফতী সাহেবের নিকট বিনীত আরজ এই যে, নিম্নোল্লেখিত মাসআলার... ব্যাঙের প্রস্রাব পাক না নাপাক? টয়লেটে যাবার সময় মাথায় কাপড় রাখা ৷ ড্রেসিং করা মুরগীর গোস্ত খাওয়া৷ এক খতীব সাহেবকে জুমআর বয়ানে বলতে শুনেছি যে, মোজার উপর... রাস্তার কাদা-মাটি কাপড় বা শরীরে নিয়ে নামায পড়া ৷ কাপাড়ে রাস্তার কাদা লাগলে উক্ত কাপড় পরে নামায পড়া ৷ আরবী লেখাযুক্ত জুতা পরিধান করা ৷ জুমআর প্রথম আযানের পর আমরা অনেকেই খানাপিনা, গোসল, কাপড় ইস্ত্রি,... শীতকালে আমাদের এলাকায় কানটুপি পাওয়া যায়। যা পরিধান করলে সাধারণত... আমার এক আত্মীয়ের ছোট বাচ্চা আছে, যার বয়স এক বছর... আমি একদিন পুকুরে গোসল করছিলাম। গোসল করার সময় লুঙ্গি সামান্য... মাগরিবের নামায কখন পড়া উত্তম? রমযান মাসে ইফতারের জন্য কিছুটা... কাপড়ে রাস্তার কাদা লাগলে কাপড় কি নাপাক হয়ে যাবে? আমাদের স্কুলের এক স্যারকে বলতে শুনলাম যে, প্লেটের মাঝখান থেকে... আমি একটি বায়িং হাউজে কোয়ালিটি কন্ট্রোলার পদে কর্মরত। বিভিন্ন গার্মেন্টস... আমরা জানি, খানা খাওয়ার আগে বিসমিল্লাহ বলা সুন্নত এবং হাদীস... কুকুর বা শেয়ালের কামড়ে আহত মুরগী খাওয়া৷
আমাদের দেশে মুরগী ড্রেসিং করার সময় ভুড়ি বের না করে… Download করতে কোন ধরনের সমস্যা হলে আমাদেরকে জানান।