প্রশ্ন
আমাদের দেশে মুরগী ড্রেসিং করার সময় ভুড়ি বের না করে ই কেউ গরম পানিতে রেখে তারপর ড্রেসিং করে আর কেউ পানিতে রাখে না তবে উপর দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। শরিয়তে এই মুরগীর হুকুম কি?
উত্তর
মুরগির ভুড়ি বের না করে ফুটন্ত গরম পানিতে যদি এই পরিমান সময় রাখা হয় যে পানি ভিতরে প্রবেশ করে, তাহর মুরগীর গোস্ত নাপাক হয়ে যাবে। তাই এই গোস্ত খাওয়া হারাম হবে। তবে যদি পানি ফুটন্ত গরম না হয়, বরং হালকা গরম হয়, বা পানিতে না রেখে শুধু উপর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, বা পানিতে রেখে সাথে সাথে উঠিয়ে ফেলে, তাহলে গোস্ত নাপাক হবে না। এই গোস্ত খাওয়া হালাল হবে।
দলিলঃ-
ফতোয়ায়ে শামী ১/৩২৪ ফথুল কাদির ১/২১১ বাহরুর রায়েক ১/৪১৫
উত্তর দিয়েছেন : মুফতি মেরাজ তাহসিন
ড্রেসিং করা মুরগি খাওয়ার বিধান
ড্রেসিং করা মুরগী হালাল না হারাম
সম্পর্কিত পোস্ট:
গায়রে মাহরাম মহিলার ঝুটা খাওয়া পুরুষের জন্য জায়েয কি না?...
হাফ-হাতা শার্ট অথবা গেঞ্জী পরে নামায আদায় করা৷
শিশুকে বোকের দুধ পান করানোর সময়সীমা ৷
টয়লেটে যাবার সময় মাথায় কাপড় রাখা ৷
শ্রদ্ধাভাজন মুফতী সাহেবের নিকট বিনীত আরজ এই যে, নিম্নোল্লেখিত মাসআলার...
টুপি ছাড়া নামাজ পড়া৷
কুকুর বা শেয়ালের কামড়ে আহত মুরগী খাওয়া৷
আমার এক আত্মীয়ের ছোট বাচ্চা আছে, যার বয়স এক বছর...
কাপাড়ে রাস্তার কাদা লাগলে উক্ত কাপড় পরে নামায পড়া ৷
১. কয়েকদিন আগে এক মসজিদে জুমার নামায পড়ার সময় নামাযের...
মেশিনে উৎপাদিত ডিম ও মুরগী খাওয়া ৷
আমি এক মাদরাসার নূরানী বিভাগের শিক্ষক। এ বিভাগের প্রায় সব...
রাস্তার কাদা-মাটি কাপড় বা শরীরে নিয়ে নামায পড়া ৷
দুধ, চিনি ইত্যাদির সাথে অনেক সময় পিঁপড়া থাকে। দুধ বা...
জুমআর প্রথম আযানের পর আমরা অনেকেই খানাপিনা, গোসল, কাপড় ইস্ত্রি,...
একটি বড় গোসলখানায় আমরা কয়েকজন একসাথে গোসল করছিলাম। এক ভাই...
কিছুদিন আগে আমি গ্রামের বাড়িতে যাই। সেখানে দুপুরের খাবার খাচ্ছিলাম।...
একব্যক্তি কাপড়ের মোজার উপর চামড়ার মোজা পরিধান করে তার উপর...
এক খতীব সাহেবকে জুমআর বয়ানে বলতে শুনেছি যে, মোজার উপর...
ব্যাঙ, গুইসাপ, কুঁচে বা কাঁকড়া ইত্যাদি খাওয়া বা বিক্রি করার হুকুম৷
মান্যবর মুফতী সাহেব, আমার একটি পাঞ্জাবী টেইলার্সের দোকান আছে। লোকেরা...
আমাদের এলাকায় প্রচলন যে, আযান-ইকামতে ‘আশহাদু আন্না মুহাম্মাদার রাসূলুল্লাহ’ বলার...
আমরা জানি, খানা খাওয়ার আগে বিসমিল্লাহ বলা সুন্নত এবং হাদীস...
কোনো কোনো হোটেলে নাস্তা বা খানা খাওয়ার পর হাত মোছার...
অনেককে দেখা যায়, তারা প্যান্টের সাথে গেঞ্জি কিংবা শর্ট শার্ট...
আমরা অনেক সময় বাজার থেকে নতুন কাপড় কিনে এনে না...
আমাদের ঘরে ব্যাঙের উপদ্রব একটু বেশি। একদিন মেঝেতে পড়ে থাকা...
সন্তান জন্মের পর করণীয়৷
মাগরিবের নামায কখন পড়া উত্তম? রমযান মাসে ইফতারের জন্য কিছুটা...
হাশরের ময়দানে সবাই উলঙ্গ অবস্থায় উঠবে। এদের মধ্যে সর্বপ্রথম কাকে...
আমাদের দেশে মুরগী ড্রেসিং করার সময় ভুড়ি বের না করে… Download করতে কোন ধরনের সমস্যা হলে আমাদেরকে জানান।